Nuudelikeitto sianfileetä. Resepti

Jälkiruoat

Rakastan nuudelikeittoja, koska ne ovat yleensä erittäin kattavia ruokia, jotka sisältävät vihanneksia, pastaa, lihaa ja muita, ne ovat ihanteellisia kylmälle. Tänään tuon sinulle reseptin nuudelikeittoon sian sisäfileellä.

Ainekset 4 hengelle

  • 2 rkl seesamia, 2 tl karkeaa suolaa, ½ ​​tl jauhettua mustapippuria, 1 tl chilipastaa, 1 valkosipulinkynsi, 400 g sianlihajauhaa, 100 g tuoretta pinaattia, 1 l siipikarjanlientä , 2 ruohosipulia, 300 g hienoja nuudeleita (vyyhdissä olevat, yhteensä 4 viivaa), tuoretta korianteria, auringonkukkaöljyä ja shichimi togarashia.

Kuinka valmistaa nuudeli- ja porsaan sisäfileekeitto

Laitamme nuudelit kastelemaan kuumaan veteen. Ja murskaamme seesaminsiemeniä, karkeaa suolaa, mustapippuria ja chilipastaa.

Paista jauhettua porsaan sisäfileetä jauhettua valkosipulia pienessä öljyssä. Kun väri muuttuu, lisää edellinen seesami ja sekoita hyvin.

Jaamme nyt pehmennetyt nuudelit eri kulhoihin. Laitoimme pinaattia ja lihaa. Lisätään liemi, jonka olemme kypsentäneet etukäteen. Ja lopuksi hienonnetut tai julienne ruohosipuli ja korianteri.

Käsittelyaika | 30 minuuttia Vaikeus Helppo

Maistelua

Voimme seurata nuudelikeittoa ja porsaan sisäfileetä pienellä shichimi togarashilla, kunhan pidämme siitä erittäin mausteista, koska chilipastan kanssa sillä on jo antelias asia.

  • Facebook
  • Viserrys
  • Lehtitaulu
  • Sähköposti
Tunnisteet:  Valinta Jälkiruoat Reseptejä 

Mielenkiintoisia Artikkeleita

add