Atkinsin ruokavalion turvallisuudesta

Jälkiruoat

Koska Robert Atkins suunnitteli "upean" ruokavalionsa vuonna 1972, on kulunut melkein 35 vuotta, ja kaikesta huolimatta Atkinsin ruokavalio on edelleen erittäin suosittu tänään. Monet ihmiset väittävät, että se on ihanteellinen ruokavalio, koska se antaa heille mahdollisuuden syödä monia ruokia, jotka ovat kiellettyjä muissa ruokavalioissa. Lisäksi tämä ruokavalio hylkää tärkeät elintarvikkeet, jotka sisältyvät lukuisiin ruokavalioihin, kuten palkokasvit tai vihannekset, joita pidetään apaattisina ja tylsäinä.

Monet ravitsemusterapeutit suosittelevat runsaasti hiilihydraatteja sisältävää ja vähän proteiinia ja rasvaa sisältävää ruokavaliota, mutta Atkinsin ruokavalio osoittaa täysin päinvastaisen, se vetoo hiilihydraatteja ja rohkaisee rasvaa ja proteiineja. Kyseisestä ruokavaliosta tuli erittäin suosittu, koska se lupasi laihtua nopeasti syömällä mitä muita ruokavalioita oli kielletty.

Laihdutus tällä ruokavaliolla on mahdollista, ainakin se on tieteellisesti todistettu. Ainoa kysymys, joka pysyi ilmassa, oli onko tämäntyyppinen ruokavalio turvallinen. Vastaus tulee joukosta tutkijoita, jotka ovat tutkineet ja analysoineet 82 000 naisen tietoja ja ruokavalion tapoja 20 vuoden ajan.

Ne, jotka pitivät ruokavaliota, jossa oli vähän hiilihydraatteja ja runsaasti rasvaa ja proteiineja, aiheuttivat saman sepelvaltimoiden riskin kuin ne, jotka suorittivat päinvastaisen toiminnan, runsaasti hiilihydraatteja sisältävän ruokavalion ja vähän rasvaa ja proteiinia. Vastaavasti tutkijat eivät huomanneet, että veren kolesterolitasoissa oli huomattavia eroja, tietysti puhuen terveistä ihmisistä.

Riittävä ruokavalio on sellainen, joka mahdollistaa täydellisen ravinteiden saannin keholle, jossa kaikki elintarvikkeet ovat mukana oikeassa suhteessa ilman minkäänlaista veto-oikeutta tai ylimäärää, Välimeren ruokavalio on epäilemättä yksi parhaista.

Toisaalta korostamme jälleen kerran Nutrigenomicsin merkitystä, tämä voi olla ihanteellinen ruokavalio, koska se on yksilöllinen ruokavalio geneettisellä tasolla, jossa tarpeet voidaan täysin tyydyttää samasta alkuperästä, geeneistä. Mitä mieltä olet Atkinsin ruokavaliosta?

Lisätietoja | Maailma Lisätietoja | Wikipedia Lisätietoja | Kuntoutuneet suoraan kitalaki | Genetiikan ja ravitsemuksen yhdistelmä, nutrigenomiikka

Jaa Atkinsin ruokavalion turvallisuudesta

  • Facebook
  • Viserrys
  • Lehtitaulu
  • Sähköposti
Aiheet
  • Muut
  • Gastronominen kulttuuri
  • Terveys

Jaa

  • Facebook
  • Viserrys
  • Lehtitaulu
  • Sähköposti
Tunnisteet:  Valinta Jälkiruoat Reseptejä 

Mielenkiintoisia Artikkeleita

add