Juusto, sardelli ja hillomontadito resepti

Jälkiruoat

Koska ihmiset tietävät, että kokin ja kirjoitan gastronomiasta Internetissä, heillä on taipumus kertoa minulle kaikki siellä syömäsi ehdotukseksi mahdolliselle reseptille.

Yleensä heidän antamansa kuvaukset ovat liian epämääräisiä tekemättä mitään heidän kanssaan (he kertoivat minulle kerran astian ”kulhoksi tikkareita kauniiksi"), Mutta aika ajoin he kertovat minulle jotain mielenkiintoista tehdä keittiössä, kuten tämä juusto, sardelli ja hillomontadito, josta äitini nautti kauan sitten Zaragozan baarissa.

Ainekset 6 montaditolle

6 viipaletta paahtoleipää, 12 sardellia, voidelevää juustoa, vadelma- tai punahedelmähilloa, muutama suklaa-lastu

Kuinka tehdä juustoa, sardellia ja hilloa montadito

Tässä tapauksessa melkein otsikon ja ainesosien kanssa saamme idean vaiheista, joita on tehtävä juuston, sardellin ja hillon montaditon valmistamiseksi. Mutta annan sinulle vain siinä tapauksessa muutaman vinkin.

Aloitamme leikkaamalla viipaleet ja paahtamalla leipä. Viipaleita ei ole suositeltavaa leikata liian paksuksi - hieman alle senttimetri olisi ihanteellinen - eikä paahtaa niitä liikaa, koska ne ovat riittävän rapeita.

Tuorejuuston levittämisen suhteen älä ole ujo, lisää runsaasti hyvän pohjan luomiseksi kahden sardellifileen sijoittamiseksi. Montaditon lopettamiseksi riittää pieni punainen hedelmähillo tai vastaava ja ripaus raastettua suklaata.

Montadito juustoa, sardellia ja hilloa

Tämän juuston, sardellin ja hillomontaditon hyvä asia on sen lisäksi, kuinka runsas se on ja kuinka nopeasti se valmistuu, että hillon määrä vaikuttaa suoraan makuun, jos laitat tarpeeksi (kuten kuvassa), se tulee melko makea suolaisilla kosketuksilla ja jos lisäät vähän, se on melko suolainen välipala makealla vivahteella.

  • Facebook
  • Viserrys
  • Lehtitaulu
  • Sähköposti
Tunnisteet:  Jälkiruoat Reseptejä Valinta 

Mielenkiintoisia Artikkeleita

add