Spagettireseptit kermaista curryjauhelihakastiketta

Jälkiruoat

Kun yhdistät kaksi reseptiä, joista pidät, kuten pastaruokia ja curryruokia, seoksen on oltava hyvä kyllä ​​tai kyllä. Tietysti myönnän, että kun valmistin tämän reseptin spagettia kermaisen jauhelihakarrykastikkeen kanssa, olin yllättynyt siitä, kuinka upea tulos on.

Se on yksinkertainen resepti, joka valmistetaan melkein hengenvetoon, koska pastan kypsennyksen aikana al dente sinulla on kastike valmiina ja sinun tarvitsee vain sekoittaa ne ja koristella ruokalaji hieman ripottelemalla curryjauhetta ja hienonnettua ruohosipulia.

Ainekset

4 hengelle
  • Spagetti 300 g
  • Jauheliha 400 g
  • Jauhettu curry maun mukaan
  • Kookosmaito 400 ml
  • Ruohosipuli koristeluun
  • Suolaa maun mukaan
  • Raastettu juusto valinnainen

Kuinka tehdä spagettia kermaisella curried-jauhelihakastikkeella

Vaikeusaste: Helppo
  • Kokonaisaika 10 m
  • Ruoanlaitto 10 m

Tämän reseptin tekeminen aloitetaan spagettikastikkeella. Paistamme jauhelihaa pannulla ja mausta se ripaus suolaa ja ruokalusikallinen kotitekoisia curryjauheita tai sellaisia, jotka löydät mistä tahansa supermarketista.

Sekoitetaan ja sekoitetaan niin, että curryjauheet paahtavat vähän ja täyttävät keittiön aromilla. Lisätään sitten kookosmaitopurkki, jotta se kiehuu korkealla lämmöllä, kunnes se sakeutuu. Testaamme, miten se maistuu ja korjaa. Tällä kastikkeella näiden spagettien lisäksi voit tehdä upean reseptin, kuten currykanan punoksen, vain tässä tapauksessa se olisi jauheliha.

Keitä pastaa kastikkeen valmistamisen aikana runsaalla suolavedellä noudattaen pakkauksen ohjeita, kunnes pasta on al dente. Sitten tyhjennämme sen hyvin ja kaadamme kastikkeen päälle paistaen siten, että ainekset sekoittuvat hyvin.

Tarjoamme heti niin, että pasta saavuttaa pöydän kuumana, ripottamalla silputtua ruohosipulia.Halutessasi voit lisätä raastettua parmesaania kuten mitä tahansa muuta pastaruokaa, mutta se ei todellakaan ole välttämätöntä, koska tämä resepti on täynnä herkullisia makuja.

5 4 3 2 1 Kiitos! 14 ääntä

Tunnisteet:  Jälkiruoat Reseptejä Valinta 

Mielenkiintoisia Artikkeleita

add