Portobello, eksoottinen sieni

Jälkiruoat

Meillä on jääkaapissa kauniita eksoottisia sieniä, jotka tunnetaan nimellä Portobello (Agaricus Brunnescens) ja jotka odottavat meitä täyttämään tehtävänsä ja syömään herkullisesti illalliselle.

Portobello on samasta perheestä kuin valkoinen sieni (Agaricus Bisporus), ensi silmäyksellä niiden paahdettu ruskea väri erottuu, vaikka niiden varsi ja sisustus ovat hämmästyttävän valkoisia. Nämä ominaisuudet huomioon ottaen se on erittäin houkutteleva silmille, varsinkin jos sitä tarjoillaan laminoituna. Sen rakenne on kiinteä ja maku hieman makeampi ja tarjoaa raikkaan maun, jos otat sen raakana, se sopii erinomaisesti salaatteihin. Sen maku on myös erittäin arvostettu, aiomme olla hieno, jos se on grillattu, mutta jos se ei ole mahdollista, niin grilli, herkullinen, kuten melkein kaikki sienet, keitetyt valkosipulilla ja persiljalla.

Jos et ole vielä kannustanut itseäsi kokeilemaan Portobelloa, suosittelemme, että et viivyttele, sen lisäksi, että olet erittäin terveellinen, ne lisäävät herkkuja ja aitoa makua ruokiin.

Jaa Portobello, eksoottinen sieni

  • Facebook
  • Viserrys
  • Lehtitaulu
  • Sähköposti
Aiheet
  • Ainekset ja ruoka
  • agaricus
  • Portobello

Jaa

  • Facebook
  • Viserrys
  • Lehtitaulu
  • Sähköposti
Tunnisteet:  Jälkiruoat Reseptejä Valinta 

Mielenkiintoisia Artikkeleita

add