Chicago tyylinen pepperoni , tomaatti ja mozzarella pizza, yllättävä (ja herkullinen) pizza, joka näyttää piirakalta

Jälkiruoat

Vaikka napolilainen pizza, jossa on kuohkeaa kuorta, tai New Yorkin tyyppinen pizza, jossa on ohut ja rapea kuori, ovat paljon suositumpia, pizzan valmistamiseen on muitakin tapoja. Tänään näytämme reseptin Chicago-tyyliselle pepperoni-, tomaatti- ja mozzarella-pizzalle, yllättävälle (ja herkulliselle) pizzalle, joka näyttää kakulta.

Chicago-tyylinen pizza on paksumpi kuoripizza, joka muodostetaan piirakka-astiaan, jolla on korkeat reunat ja joka on täynnä raakaa tomaattia, mozzarella-juustoa ja pepperoni chorizoa, taikina keitetään ensin pitämään täytettä ja sitten paistaminen kuin normaali pizza.

Tämä pizza tunnetaan nimellä pizza Chigago tyyli tai syväluokan pizza. Se voidaan valmistaa vehnäjauhotaikina tai maissijauholla, joka on yksi sen tunnusomaisimmista muistiinpanoista, jos haluat tehdä sen kaikella tarkkuudella. Se on erittäin helppo valmistaa ja se on erittäin maukasta, ja suosittelemme kokeilemaan sitä esimerkiksi 9. helmikuuta, jolloin vietetään # DiadelaPizza- tai #NationalPizzaDay -päivää.

Ainekset

4 hengelle
  • Jäähdytetty tai kotitekoinen pizzataikina 1
  • Säilykevihannes tomaatti (koko) 6
  • Tuore mozzarella yksi kauha
  • Chorizo ​​pepperoni (mausteinen) 12 viipaletta
  • Raastettua mozzarellajuustoa (maun mukaan)
  • Tuoretta oreganoa
  • Extra neitsytoliiviöljy muotin rasvaamiseksi ja taikinan lakkaamiseksi
  • Vehnäjauhot muottiin

Kuinka tehdä Chicagon-tyylistä Pepperoni Tomato Mozzarella-Pizza

Vaikeusaste: Helppo
  • Kokonaisaika 50 m
  • Valmistelu 5m
  • Ruoanlaitto 45 m

Tämän alkuperäisen pizzan valmistamiseksi tarvitsemme muotin, jota käytämme juustokakkujen valmistamiseen, eli pyöreän muotin, jonka alla peitämme pizzataikennalla ylöspäin sivuille. Voit valmistaa kotitekoisen pizzataikinan tai käyttää tuoreita jäähdytettyjä taikinoita ajankohdasta riippuen. Kuten sanoin, voit käyttää pohjana vehnäjauhoja, maissijauhoja tai seosta.

Voitele muotin pohja ja sivut öljyllä ja ripottele hieman jauhoja. Venytämme pizzataikinan ja peitämme pohjan ja sivut. Lakataan pienellä öljyllä ja sitten paistetaan 220 °: ssa, kunnes taikina näyttää kultaiselta.

Jaamme tuoreen mozzarellan, murennamme sen käsillämme ja peitämme pepperoni chorizon viipaleilla. Jaamme tomaatitöljyt puoliksi jaettuna, kunnes koko pizza on peitetty. On tärkeää tyhjentää ne hyvin, jotta pizzasta ei pääse ylimääräistä kosteutta pehmeä.

Viimeistelemme lisäämällä raastettua mozzarellaa ja vähän oreganoa ja paista noin 30 minuuttia. Annamme sen levätä kaksi minuuttia uunista ennen leikkaamista ja syömme nauttien jokaisesta puremasta, koska se on erittäin maukas pizza.

Mitä pariksi Chicago-tyylisen pepperoni-, tomaatti- ja mozzarella-pizzan kanssa

Kuten melkein kaikkien pizzareseptien kohdalla, yhdistämme ne epävirallisiin illallisiin ystävien kanssa, ja on parasta seurata heitä jälkiruokalla, jonka olemme valmistaneet ja jonka voimme jakaa. Tähän Chigago-tyyliseen pepperoni-, tomaatti- ja mozzarella-pizzaan suosittelen alkuperäisen version terveellisemmästä juustokakusta, joka on valmistettu porkkana- tai porkkana-kakkupohjalla.

5 4 3 2 1 Kiitos! 2 ääntä

Jaa Chicago-tyylinen pizza pepperonin, tomaatin ja mozzarellan kanssa, yllättävä (ja herkullinen) pizza, joka näyttää piirakalta

  • Facebook
  • Viserrys
  • Lehtitaulu
  • Sähköposti
Aiheet
  • Leipä Reseptit
  • Pizza
  • Uuni
  • Chicago
  • Nopeat ja helpot reseptit
  • Nopeat ja helpot reseptit
  • Nopea ja helppo illallinen

Jaa

  • Facebook
  • Viserrys
  • Lehtitaulu
  • Sähköposti
Tunnisteet:  Valinta Reseptejä Jälkiruoat 

Mielenkiintoisia Artikkeleita

add