Mikroaaltouuni bonito kakku. Resepti

Jälkiruoat

On olemassa kaksi pientä laitetta, joita käytän vähän kotona, mutta ne tarjoavat paljon peliä: tehosekoitin ja mikroaaltouuni. Ensimmäisestä alkaen en voi selittää, miten oli aika, jolloin minulla ei ollut kotona, kun taas toisesta huomaan joka päivä, että paljon voidaan tehdä ja että on mielenkiintoista tutkia sen mahdollisuuksia.

Hyvä esimerkki tästä on tämä mikroaaltouuni bonito-kakku, jonka olen mukauttanut reseptistä, jonka näin noin vuosi sitten Isasaweis-blogissa, mutta mikroaaltouunissa voidaan valmistaa monia muita reseptejä, kuten suklaabrownie tai simpukka vuoka valkoviinillä.

Ainekset

  • 160 g säilykkeeksi säilötyt bonito del norte (2 pientä tölkkiä), 8 raputikkua, 3 munaa, 3 kauhaa majoneesia, 3 rkl ketsuppia

Kuinka mikroaaltouuni bonito kakku

Aloitamme asettamalla kaikki ainekset tehosekoittimeen. Tilauksella on vain vähän merkitystä, mutta merkitystä on se, että tyhjennämme öljyn bonito-kaivosta, jotta kakku ei ole liian öljyinen. Sitten lyömme hyvin, kunnes jäljellä on homogeeninen ja hieman nestemäinen taikina.

Seuraava vaihe on kaataa seos mikroaaltokäyttöön soveltuviin silikonimuotteihin, vaikka myös lasimuotti tai jopa kulho on sen arvoinen, vaikka siinä tapauksessa onkin hyvä rasvata ne hyvin, jotta ne voidaan poistaa mukavasti.

Lopuksi kuumennetaan mikroaaltouunissa noin 7 tai 8 minuuttia suurimmalla teholla ja kun lämmin, annamme kakun levätä jääkaapissa noin kaksi tuntia ennen muotin poistamista ja tarjoilua paahtoleivän ja pienen majoneesin kera.

Käsittelyaika | 15 minuuttia
Vaikeus | Helppo

Maistelua

Mikroaaltouuni bonito-kakku on nopea, yksinkertainen ja erittäin runsas resepti, johon voimme valmistautua vieraillemme, koska se on täydellinen alkupala, joka voidaan valmistaa etukäteen.

  • Facebook
  • Viserrys
  • Lehtitaulu
  • Sähköposti
Tunnisteet:  Reseptejä Jälkiruoat Valinta 

Mielenkiintoisia Artikkeleita

add