Parhaat vinkit terveellisempään ja kevyempään grilliin tänä kesänä

Jälkiruoat

Grillit ovat epäilemättä kesän päähenkilöitä. Meillä on kuitenkin tapana täyttää pöytä ja grillata runsaasti rasvaa sisältävillä, vaikeasti sulavilla elintarvikkeilla ja päätyä runsaaseen, kaloreita sisältävään ateriaan. Voimme saavuttaa paljon terveellisemmän ja kevyemmän version tänä kesänä, ja tätä varten jätämme parhaat neuvomme.

Valitse vähärasvainen liha

Lihat ovat yleensä grilliemme päähenkilöitä, ja käytetyissä leikkauksissa on aina rasvaa. Voimme kuitenkin mennä vähärasvaisiin vaihtoehtoihin ja valmistaa niiden kanssa erilaisia ​​ruokia.

Hyviä vaihtoehtoja ovat kana- tai kalkkunanrinta, jolla voimme tehdä vartaita vihannesten tai hampurilaisten kanssa; tai naudanlihan palat, joissa on vähän rasvaa, kuten ulkofilee, ulkofileetä, pyöreä tai vastaava, jotka voimme maustaa erittäin hyvin ja sisällyttää vartaaseen tai tarjoilla kastikkeiden ja vihannesten kanssa.

Tällä tavoin säästämme paljon tyydyttyneitä rasvoja, lisäämme proteiineja, jotka tyydyttävät ja vähentävät muutaman kalorin helposti.

Lisää kalaa ja äyriäisiä grilliisi

Kalat ovat erinomaisia ​​vaihtoehtoja laadukkaiden ravintoaineiden saamiseksi grilleistämme, sillä ne voivat grillata kaikenlaisia ​​kokonaisia ​​yksilöitä, annoksina tai erilaisina valmisteina.

Voimme myös sisällyttää mereneläviä grilliimme, jotta saadaan vähärasvaista proteiinia, kuten mustekala. Muussa tapauksessa suosittelemme merikrokki- tai lohivartaita, kalan papillottia, jonka voimme sijoittaa grillille, sekä pienempiä kaloja, kuten sardiinit.

Hedelmät ja vihannekset eivät voi olla poissa

Hedelmiä ja vihanneksia voidaan lisätä lisukkeiden lisäksi myös hampurilaisiin, kastikkeisiin, jälkiruokiin ja alkupaloihin.

Nämä ainesosat lisäävät kuitua, vitamiineja ja kivennäisaineita grilliimme ja lisäävät myös ruokien määrää ilman paljon kaloreita.

Siksi voimme paistaa tynnyriä, valmistaa vihannesgrillin tai sisällyttää vihannekset helposti papillottiin tai vartaaseen erilaisten salaattien valmistamisen lisäksi.

Vähennä suolan käyttöä ja lisää erilaisia ​​yrttejä ja mausteita

Ylimääräinen suolan käyttö voi kannustaa meitä syömään enemmän ja auttamaan ylittämään suositellun natriumin päivinä.

Siksi suosittelemme lisäämään grilleihimme erilaisia ​​yrttejä ja mausteita, joiden avulla voimme vähentää suolaa, antaa hyvän maun ja lisätä kehoon vitamiineja, mineraaleja ja antioksidantteja.

Niitä voidaan käyttää jopa kotitekoisten kastikkeiden valmistamiseen tai mehujen keskittämiseen esimerkiksi kananrintaan, mikä estää sen kuivumisen grillillä.

Kokonaisia ​​jyviä ja palkokasveja voi myös olla läsnä

Voit lisätä kuituja, kasviproteiineja ja paljon kylläisyyttä grilliimme sisällyttämällä niihin sekä täysjyvätuotteita että erilaisia ​​palkokasveja.

Siksi voimme kehittää hampurilaisista grilliin paikoilleen esimerkiksi palkokasveihin perustuvien salaattikoristeiden täyttämiseen.

Näitä ainesosia sisältävät alkupalat tai alkupalat ja vihannekset ovat myös tervetulleita, kuten hummus, jotkut maustetut kikherneet uunissa.

Nämä ovat parhaat vinkit terveellisemmän ja kevyemmän grillin saavuttamiseksi tänä kesänä ja nauttia siitä ilman syyllisyyttä.

  • Facebook
  • Viserrys
  • Lehtitaulu
  • Sähköposti
Tunnisteet:  Jälkiruoat Reseptejä Valinta 

Mielenkiintoisia Artikkeleita

add