Torstaisin hän pelaa meksikolaista ruokaa Directo al Paladar Méxicon (XVI) kanssa

Jälkiruoat

Aloitamme kuten joka torstai uudella viikoittaisella yhteenvedolla Directo al Paladar México -kollegojemme parhaista annoksista. Monipuoliset reseptit, jotka kutsuvat meitä joissakin tilanteissa tuntemaan toisen tyyppisen keittiön ja ainesosat, joita maassamme käytetään vähän, ja toisissa tapauksissa kansainvälisiä reseptejä sillä eri tavalla, että ne auttavat.

Aloitamme virkistävällä ensimmäisellä kurssilla, itämaisella salaatilla, jossa on mausteinen maapähkinäpukeutuminen, jonka olen löytänyt herkullisena, ja jatkamme karjatila-kastikkeella, joka on ihanteellinen kastike antamaan erityinen kosketus mihin tahansa reseptiin, olipa se sitten salaatti tai jopa voileipä.

Tällä viikolla liha-resepteihin liittyy pasta, kuten tämä klassisille lihalla täytetyille cannellonille, jonka kuvittelen onnistuneen missä tahansa talossa, tai spagettia kanan lihapullilla, erittäin täydellinen ruokalaji, kun ei ole paljon aikaa syödä .

Näiden kahden pastareseptin lisäksi haluan myös näyttää sinulle meheviä naudanlihapihvejä ancho-chilikastikkeessa. Ancho-chile on poblano-pippurin kuiva muoto, vähemmän mausteinen kuin tämä, ainesosa, jota käytetään laajalti meksikolaisessa keittiössä.

Korosta kalaresepteistä tämä alkuperäinen lohiruokaa vadelmakastikkeessa, yhdistelmä, joka saattaa tuntua aavistuksen omituiselta, mutta sinun tarvitsee vain katsoa valokuvaa ymmärtääksesi, että sillä on hieno ulkonäkö.

Meksikolaisten ystäviemme jälkiruoat ovat myös kaikki raivoa, ja ellei vain katsokaa suurta luetteloa heistä, jotka on valmistettu näinä päivinä:

  • Pikakakku kahdella suklaalla ja mantelilla
  • Runsas ja helppo makea täyte kakkuille tai voileipille
  • Kuinka tehdä klassinen suklaa ganache
  • Maitotiiviste

No, viikoittainen yhteenvetomme Directo al Paladar Méxicon resepteistä on saapunut tänne. Kutsun sinut kokeilemaan niitä ja tavata vielä muutama ensi torstaina uudella Meksikon keittiön kiertueella.

  • Facebook
  • Viserrys
  • Lehtitaulu
  • Sähköposti
Tunnisteet:  Valinta Reseptejä Jälkiruoat 

Mielenkiintoisia Artikkeleita

add