Yksinkertainen punajuurisalaatti

Jälkiruoat

Joskus reseptin hyvät tulokset ovat ainesosien yksinkertaisuudessa ja kevyydessä, jotta saadaan erinomainen maku. Olemme nauttineet yksinkertaisesta punajuurisalaatista, erittäin helppo valmistaa ja ihanteellinen nauttia tällä kaudella.

Ainekset 1 punajuuri, ½ selleri, 10 kuorittua saksanpähkinää, 3 rkl rusinoita, 1 sitruuna, öljy, pippuri, 3 tippaa Modenan etikkaa ja suolaa.

Valmistelu Aloita puhdistamalla punajuuret ja ½ selleri ja leikkaa sitten molemmat ohuiksi suikaleiksi. Järjestä aiemmin kireä sitruunamehu salaattikulhoon, lisää 5 ruokalusikallista öljyä, muutama tippa Modena-etikkaa ja maun mukaan suolaa ja pippuria. Esittele nyt sokerijuurikas ja selleri sekoittamaan koko hyvin.

Anna sen marinoitua noin 20 minuuttia ja sitten voit lisätä aiemmin kuoritut ja hienonnetut saksanpähkinät yhdessä rusinoiden kanssa.

Maistelua Tämä resepti on erittäin maukas, se on myös ihanteellinen niille, jotka kärsivät ummetuksesta, koska salaatin ainesosat sisältävät runsaasti kuitua.

Jaa yksinkertainen punajuurisalaatti

  • Facebook
  • Viserrys
  • Lehtitaulu
  • Sähköposti
Aiheet
  • Keittokirja
  • Salaatit

Jaa

  • Facebook
  • Viserrys
  • Lehtitaulu
  • Sähköposti
Tunnisteet:  Reseptejä Valinta Jälkiruoat 

Mielenkiintoisia Artikkeleita

add