Pinaattisalaatti päivämäärillä. Resepti

Jälkiruoat

Kesä ja lämpö ovat synonyymeja salaateille. Ne voivat olla pastasalaatteja, kuten Caesarin pastasalaattia, hedelmiä, kuten tämä cantaloupe-melonin salaatti fetajuustolla ja kalkilla, peruna, kuten tämä perunasalaatti kinkulla ja vuohenjuustolla ... tai makea ja hapan, kuten tämä yksinkertainen ja upea resepti pinaattisalaattia päivämäärillä.

Se on yleinen resepti Casa Botellan, pienen ravintolan valikossa, jossa käyn suhteellisen usein, ja kysyn aina, kun he tarjoavat sitä minulle. Tänään olen rohkaissut itseäni toistamaan sen kotona, ruokailijoiden keskuudessa menestyksekkäästi.

Ainekset

  • Tuoretta pinaattia, 5 tai 6 päivämäärää, parmesanjuustoa

Kuinka tehdä pinaatti-päivämääräsalaattia

Pinaatti- ja taatelisalaatti on erittäin helppo valmistaa salaatti, jossa on vain neljä helppoa vaihetta.

Ensimmäinen on sijoittaa pinaatti lautaselle, sitten leikata päivämäärät viipaleiksi ja lisätä ne, sitten raastamme parmesanjuustoa hiutaleiksi salaatille ja lopuksi maustetaan pienellä suolalla ja hyvällä oliiviöljyllä.

Jos sinulla ei ole parmesaania kotona, myös hyvä kovettunut Manchego-juusto toimii täydellisesti, ja jos haluat antaa salaatillesi juhlavan ilmeen, voit käyttää kastikkeeksi myös vähän hunajaa ja sinappikastiketta.

Käsittelyaika | 10 minuuttia
Vaikeus | Erittäin helppoa

Maistelua

Pinaatti- ja taatelisalaatti on yksinkertaisuudestaan ​​huolimatta erittäin rikas makuja ja kontrasteja vastaan. Pinaatin raikas ja vihreä väri eroaa päivämäärän kermaisesta rakenteesta ja makeudesta, jotka kaikki pyöristävät oliiviöljy ja parmesaanijuusto. Tämän kesän perusasiat.

  • Facebook
  • Viserrys
  • Lehtitaulu
  • Sähköposti
Tunnisteet:  Valinta Jälkiruoat Reseptejä 

Mielenkiintoisia Artikkeleita

add