Hehkulampusta leivinastiaan, Pyrexin ydin

Jälkiruoat

Jokin aika sitten he antoivat minulle lasista valmistettuja keittiöruokia ja kertoivat, että ne voidaan laittaa uuniin, mutta myös jääkaappiin, jopa pakastimeen. Tämä yllätti minut, mutta siitä lähtien olen käyttänyt niitä paljon, ne kestävät myös hyvin naarmuja ja jopa iskuja. Puhun erilaisista Pyrex-astioista.

Kaivoin vähän historiaan siitä, miten tämän tyyppinen keittiölasi löydettiin, hämmästyin. Kävi ilmi, että vuonna 1879 kuumuutta kestävä lasi tehtiin käärimään Thomas Edisonin hehkulampun ympärille. Lasi, joka pystyi kestämään sisäisen lämmön ja ulkopuolisen kylmän välisen lämpöeron.

Kuka olisi voinut ajatella, että joku ajattelee tutkia tämän tyyppistä lasia hehkulampun lasista vuonna 1915. Ja tästä lasista valmistetulla palalla leivotaan kakku. Lasi kesti lämpöä ja syntyi uusi valikoima boorisilikaattilasista valmistettuja keittiövälineitä.

Borosilikaatti on hiekan, boorin ja muiden ainesosien seos, joka kestää lämpötiloja -40 ° C - 300 ° C, lämpöshokkeja (ts. Jääkaapista tai pakastimesta suoraan uunin tai tulipalon lämpöön) ja naarmuja.

Keittiössä innovaatiot eivät ole vain silikonia, jonka me kaikki tiedämme. Ja näyttää siltä, ​​että meidän on karkotettava kaikki keittiömme astiat, jotka eivät ole silikonia. On joitain astioita, esimerkiksi Pyrex Elegance -sarja, jossa yhdistyvät erittäin kaunis ja hyvin hoidettu linja uskomattomalla toiminnallisuudella. Eunice kertoi joidenkin keittiövälineiden käytettävyydestä.

Tämän tyyppisillä astioilla meillä ei ole ongelmia ruoanlaitossa jopa 230 ºC: n lämpötilassa tarttumattomalla pinnoitteella, joka peittää kokonaan sisä- ja ulkotilat ja saavuttaa hyvän paistamisen. Voimme myös laittaa nämä keittiövälineet astianpesukoneeseen pelkäämättä tarttumisen menettämistä kuten muissakin tapauksissa.

Ja mitä tapahtuu, kun sekoitamme tarttumatonta metallia ja silikonia. No, saamme yhdessä innovatiivisen muotoilun kanssa hyvin käytännöllisiä astioita. Hyödymme siitä, että valmisteemme eivät tartu yhteen kahvoissa olevien silikoniterien toiminnallisuuden kanssa, mikä auttaa meitä ottamaan ne ongelmitta.

  • Facebook
  • Viserrys
  • Lehtitaulu
  • Sähköposti
Tunnisteet:  Reseptejä Jälkiruoat Valinta 

Mielenkiintoisia Artikkeleita

add