Grillattua naudanlihapihveä, vihreää salaattia sitruunalla. Resepti

Jälkiruoat

Naudan churrasco ei ole enempää eikä pienempi kuin mainitun eläimen kylkiluut, leikattu pihveiksi esijännityksessä. Ne soveltuvat ristikoihin, puupaloihin ja muhennoksiin. Ne on kypsennetty tällä tavalla lempeinä ja mehukkaina ja hinnoiteltu erittäin hyvin, koska ne ovat niin sanottu toisen luokan leikkaus (mikä mania mitata asioiden merkitys niin helposti).

No, tänään tuon sinulle tämän reseptin grillatulle naudanlihan churrascolle vihreällä salaatilla sitruunalla, joka toivottavasti saa sinut nuolemaan sormiasi, kuten olen tehnyt. Älä menetä yksityiskohtia tästä salaatista, se todennäköisesti yllättää sinut. Kerrot minulle.

Haluan kertoa teille.

Ainekset

8 viipaletta churrascoa, 1 salaatti, 1 avokado, 1 kevätsipuli, 1 kurkku, 1 nippu persiljaa, 2 sitruunan mehu, suola ja ekstra-neitsytoliiviöljy (EVOO).

Valmistelu

Lämmitämme grilliä (jos se on puulla, parempi kuin parempi) ja merkitse pihvit, pyöreät ja pyöreät, että ne ovat ulkopuolelta kultaisia, mutta sisältä mehukkaita.

Teemme salaatin, tätä varten pilkotaan salaatti, avokado, sipuli ja kurkku (tämä on puolikuorittu) pureman paloiksi. Pilkkomme persilja julienne. Sekoitamme kaiken, suolamme, kastelemme sitruunamehulla ja EVOO.




Käsittelyaika | 20 minuuttia
Vaikeus | Matala

Maistelua

Tämä resepti grillattua naudanlihan churrascoa sitruunan vihreällä salaatilla on syödä sormillasi ja nauttia. Vihreä salaatti auttaa sulattamaan punaista lihaa, koska se sisältää paljon kuitua. Sitruuna auttaa "laimentamaan" rasvat yhteensä hapoilla, loppujen lopuksi se on liharuokaa, joka tuntuu hyvältä. Minun neuvoni ei ole liittää siihen mitään muuta, paitsi hyvää viiniä, tietenkin lihan sulattamiseksi hyvin. Mutta jos on lapsia tai urheilijoita ja jopa yleismiehiä, jotkut perunat tai jotkut pastat sopivat hyvin koristeluksi.

Churrasco sormillasi imee luita.

  • Facebook
  • Viserrys
  • Lehtitaulu
  • Sähköposti
Tunnisteet:  Valinta Reseptejä Jälkiruoat 

Mielenkiintoisia Artikkeleita

add