Kvitteni fudge kakku: resepti antaa tälle kausiluonteiselle hedelmälle käänteen

Jälkiruoat

Rakastan ottaa kotitekoista sienikakkua aamiaiseksi, siksi yritän kokeilla erilaisia ​​reseptejä ja toistaa niitä harvoin, vaikka mielestäni tämän kvitteni-hyytelökakun kanssa on vaikea olla valmistamatta sitä uudelleen, koska se on ollut herkullinen seos.

Tässä yhteydessä hyödyntäen sitä tosiasiaa, että teen syksyllä aina hyvän määrän kvitteni-tahnaa nopeasti ja helposti, olen lisännyt taikinaan yhden tacon, joka varmistaa, että jos tämä kaava johti jo kakkuun, jossa oli pehmeä ja erittäin pehmeä murusia , vaikka se on vielä paljon enemmän.

Ainekset

4 hengelle
  • Sokeri 150 g
  • Vehnäjauho 200 g
  • Kemiallinen hiiva, 2 tl
  • Oliiviöljy 150 ml
  • Kananmuna 3
  • appelsiinimehu 1
  • Kvitteni makea 150 g
  • Suola, hyppysellinen
  • Sitruunan kuori
  • Oranssi kuori
  • Voita, 1 tl

Kuinka tehdä kvitteni-pastakakku

Vaikeusaste: Helppo
  • Kokonaisaika 1 t 5 min
  • Valmistelu 20 m
  • Ruoanlaitto 45 m

Aloitamme voitelemalla pitkänomainen leivinpelti teelusikalla voita. Esikuumennamme uunin lämmöllä ylös ja alas 175 asteeseen.

Raastimella raastamme appelsiinin ja sitruunan kuoren. Puristamme appelsiinin ja varaamme sen mehun. Sekoitamme sokerin kuoren kanssa ja hieromme sitä niin, että se on kyllästetty hyvin sitrusöljyillä. Sekoitamme myös jauhot yhdessä suolan ja leivinjauheen kanssa.

Sekoitamme kulhossa oliiviöljyä, lyötyjä munia ja appelsiinimehua, lyömme kaikki yhteen ja lisätään kuiviin ainesosiin sekoittamalla kaikki hyvin, kunnes muodostamme sileä tahna ilman kokkareita. Leikkaa kvitteni-tahna samankokoisiksi kuutioiksi.

Lisätään kolmasosa taikinasta muottiin, lisätään kolmasosa kvitteni-kuutioista. Toistamme tämän toimenpiteen tekemällä vielä kaksi kerrosta taikinaa ja kvitteniä. Paista neljäkymmentäviisi minuuttia tai kunnes pistämme kakun hammastikulla, se tulee puhtaaksi. Anna sen levätä jonkin aikaa muotissa ja poista se telineen jäähdyttämisen lopettamiseksi.

Mitä kvitteni-pastakakun mukana

Jos olet jo pitänyt klassisesta kaltaisesta leivästä, jossa on juustoa ja kvitteniä, älä missaa hyvää viipaletta tästä kvitteni-pastakakusta yhdessä pienen mascarpone-juuston kanssa. Ylellinen välipala.

5 4 3 2 1 Kiitos! 16 ääntä

Jaa kvitteni makea kakku: resepti antaa tämän kausittaisen hedelmän kierre

  • Facebook
  • Viserrys
  • Lehtitaulu
  • Sähköposti
Aiheet
  • Jälkiruokareseptit
  • Uuni
  • Sokeri
  • Oliiviöljy
  • Jauhot
  • Aamiaiset

Jaa

  • Facebook
  • Viserrys
  • Lehtitaulu
  • Sähköposti
Tunnisteet:  Jälkiruoat Valinta Reseptejä 

Mielenkiintoisia Artikkeleita

add